|
Farfalle Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram 1pak honigmix voor macaronisaus stroganof 1 ui gesnippert 2 blikjes zalm uitgelekt 3 etlepels bieslook geknipt 2,5 dl melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook en strooi vervolgens de farfalleal roerende in het water voeg eventueel zout naar smaak toe kook de farfaale onder af en toe roeren in 14 min gaar spoel de pasta in een vergiet afmet warm water en even uitlekkenmeng de pasta met de saus of doe de pastaterug in de pan en roer er eventueel een klontje boterdoor mend de mix met 2,5 dl melk en 2,5 dl water fruit de ui aanvoeg de mix toe en breng het geheel aan de kook laat dit 5min koken
voeg de in stukjesverdeelde zalm toe en laat alles goed warm worden serveer de saus over de farfalle en garneer met bieslook
|
|
|